Il Tegamino Gastronomia Mediterranea, in piazza Portanova, ti propone i piatti della tradizione della nostra terra.
Potrai assaggiare i piatti tipici della gastronomia mediterranea, le pizze al tegamino, i salumi nostrani, i formaggi tipici e condividere con noi la passione per il baccalà
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GASTRONOMIA ASPORTO – LUNCH
(alcuni piatti solo su ordinazione)
PRIMI
Gnocchi di patate alla sorrentina 10
Pasta mischiata con patate e provola 12
Pappardelle ai porcini 15
Fusilli allo scarpariello 12
Paccheri con il baccalà e il Corbarino 15
Spaghetti con mollica di pane rosolata e colatura d’alici 15
Gnocchi con burro al limone e bottarga di tonno 15
SECONDI
Polpette di vitello al sugo 10
Polpette di melanzane con fonduta di provola 9
Tagliata di manzo ai porcini 18
Tagliata di salsiccia con provola grigliata 16
Polipetti affogati al tegamino 14
Baccalà arracanato con patate e olive 15
Baccalà fritto 15
Spiedino di baccalà in tempura con bufala 16
CONTORNI
Verdure di stagione 5
Patate al forno/ fritte 4
Insalata mista 3,5
PIATTI UNICI
Carpaccio di baccalà affumicato 18
Zuppa di cereali o legumi 9
Fagiolata in coccio 9
Parmigiana di melanzane 8
PIZZE AL TEGAMINO
LA VERDE 7
broccoli scoppiettati, cacioricotta grattugiato
LA BIANCA 8
patate, lardo, pepe, stracciatella di bufala
LA ROSSA 5
pomodoro, aglio, origano, acciuga
LA RAMATA 6
cipolla ramata di Montoro, mozzarella
MARGHERITA 5
pomodoro, mozzarella , basilico
PORCINA TARTUFATA 8
porcini, mozzarella, olio al tartufo
AL BACCALA’ 9
baccalà in scaglie, pomodorini e olive
Puoi ordinare da casa o prenotare l’asporto dei #saporinostri.
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