Cena con mostra d’Arte al Tegamino


Giovedì 11 luglio, ore 20,30

Il progetto del dottor Mimmo Trotta, presidente dell’Isa (Istituto Italiano Sessanalisi) nasce dalla folta narrativa (miti, fatti e leggende) sul tema del cavallo e l’eros. Si pensi ai centauri, le amazzoni, Pegaso, l’Asino d’oro, cavalli, cavalieri, amori antichi e moderni, Freud e la teoria dello sviluppo psicossessuale. Un soggetto, insomma, che si presta a molteplici riflessioni sul modo di vivere e interpretare oggi la sessualità. Trotta ama l’Arte e questa materia, è un eclettico e la sua mente è in continua evoluzione. Così gli è bastata una puntatina ai magazzini Ikea, nel Natale 2017, per essere attirato da sessanta sagome di cavalli in cartone, formato tridimensionale. Perchè non farne un’opera d’arte?, ha pensato, viaggiando nei mille spunti culturali dove attingere per l’iniziativa. Insieme ad un profilo di analoghe dimensioni, posto su una base di carta artistica o tela, ogni cavallo è stato fornito a un artista perché interpretasse a suo modo la tematica del rapporto tra il cavallo e l’eros. Hanno partecipato al progetto circa ottanta artisti e alcuni letterati,  per un totale di circa cento opere. Una mostra esclusiva, che apre un percorso importante in letteratura, psicanalisi, sessuologia, arte pura. 

Ma non è finita qui, per la fantastica mostra itinerante pensata da Trotta, che sarà in esposizione giovedi 11 luglio, coniugata questa volta a uno dei sensi più allettante: il gusto.

La location scelta dall’Associazione Culturale Scriptorium, presieduta dalla giornalista Luciana Mauro, inneggia al piacere e alla raffinatezza a tavola, complice lo splendido scenario di piazza Portanova, nel cuore di Salerno.

I proprietari, Fiorella Baldi e Antonio Ferro, ne hanno fatto un piccolo salotto culturale e volentieri hanno aderito alla performance artistica, abbinando un menù a tema. 

Le pietanze affiancheranno circa trenta opere in mostra, scelte in prevalenza tra quelle realizzate da artisti salernitani e campani.  

Ed ecco cosa ha saputo creare l’arte dello chef:

Antipasto – Gamberone in pastella al profumo di mandorle amare

Primo – Riso Venere ai frutti di mare

Secondo – Spiedino di baccalà, bufala e fiore di zucca

Dolce – Rotolo di delizia al limone con liquore al peperoncino

Freschezze afrodisiache, divinamente cucinate e servite con la consueta eleganza, offerte per la serata al prezzo speciale di 30 euro a persona (bevande escluse).

Sarà un modo per salutare piacevolmente la città, prima di tuffarsi in una lunga, entusiasmante vacanza. Un aperitivo speciale alle vostre meritate ferie, da vivere con pienezza e gioia. Vorremmo augurarvene tanta, a tavola con noi. Ci sarete?

 


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